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      上海食品科技大学

      2022.03.29 山东尊皇

      上海食品科技学校啤酒教学实验线,ZH-100L紫铜五器实验设备,精品工程、尊皇助力。

      ZH系列学校啤酒实验设备,主要包括糖化部分和发酵部分,二者通过综合管道接通,其系统配置全面,设备技能先进,操作灵活,安全稳定,满足大专院校啤酒生产、教学要求,也可以根据用户需要进行设计。 糖化部分由糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、漩沉槽和换热器构成,并且各部件之间通过管道接通,糊化锅和糖化锅连接有原料输入管道;发酵部分由6-8个发酵罐构成,发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管道、冷媒回流管道和CO2管道。

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